大闸蟹 大闸蟹价格 大闸蟹批发 大闸蟹批发价格 大闸蟹吃法 大闸蟹怎么吃

手机水产价格网

code

手机扫码二维码

访问水产价格网手机版

code

微信扫码,关注微信号

每天分享养殖水产技术经验,发布最新行情价格,解答相关疑问。

中国大闸蟹价格网 免费发布供应

今年的螃蟹上市的时候还会和往年一样多吗?

2020-08-11 16:08:30 来源:中国水产价格网 查看:2012

  去年的大闸蟹的市场价格,真的让很多人意想不到,这个和猪肉的价格形成了强烈的对比。猪肉的价格,从上半年开始,已经由最初的十多块钱一斤,涨到了现在的30元/斤,并且还在一天一个价的在涨,而营养和味道比猪肉要好得多的大闸蟹,价格上却出现了大“跳水”,不能说便宜到可以顿顿吃大闸蟹的程度吧,但是性价比确实比往年高了太多,如果舍不得吃猪肉,趁着这个时候多吃点大闸蟹,还真是很划算的。2019大闸蟹价格崩盘,猪肉太贵,馋了,就吃几只大闸蟹吧!


  大闸蟹一直以来都是人民口中的美食,在每年的秋季更是大闸蟹最鲜美的时候。螃蟹的鲜味和桂花的香味,可以说是秋季的象征。然而,本来只是一道食物而已,却也能被很多人玩出花样来,虽然不是什么好花样,但是小编不得不对这些人佩服至极。原因,近年来因为大闸蟹的红火,即使去年大闸蟹上市偏早,口味其实非常差,商家为了赚钱也不顾螃蟹是否完全成熟,就大量收购拿来卖,食客吃了反馈很不好,对后期大闸蟹的销售也产生了一定影响!


大闸蟹


  今年中秋节是10月1日,也就是正好和国庆假期衔接在一起,不出意外的话,今年中秋节的时候大闸蟹是可以大量上市的,今年闰4月,到国庆时间大闸蟹比较成熟,口味比较好,今年大闸蟹会比去年上市更早,质量更好,这肯定会让食客们吃到爽!


  大闸蟹每年什么时候上市呢?这就要取决于它的成熟期,一般来说,大闸蟹每年都是在九月中下旬开始陆续成熟。去年、前年阳澄湖的开湖时间都是在9月23日,开湖也就是阳澄湖大闸蟹成熟,可以正式捕捞上市了,这个时间可以作为大闸蟹普遍上市时间的参考。


  刚上市的大闸蟹,这里建议大家尽量吃母蟹。由于大闸蟹的生理原因,母蟹会比公蟹率先进入性腺的全面成熟期,这个时候的母蟹,蟹黄非常饱满结实,颜色橙红亮丽,口感硬实,吃起来有沙沙的感觉,特别香。


大闸蟹


  等到十月中下旬至十一月,公蟹的性腺也成熟了,藏有满满的蟹膏,质地粘稠绵密,吃起来口感独特,别有一番风味。


  在今年中秋节,大闸蟹基本上是可以实现全面上市的。截止至目前的气候来看,大闸蟹的养殖情况是非常良好的,价格也不会有大幅增长。


  如果想在中秋节吃大闸蟹的话,现在就可以物色合适的大闸蟹礼券了,等到大闸蟹上市之后,再通过电话、网络提货,送蟹上门,这样就非常方便啦!


  总结:今年的中秋螃蟹上市量会比去年同期增加,而且蟹的品质也会比去年好,因为今天润四月螃蟹的生长周期能达到它成熟的时间!



条评论
评论
查看更多评论
推荐阅读
热门文章 日榜 | 周榜

在线
客服

在线客服服务时间:8:00-24:00

选择下列产品马上在线沟通:

客服
热线

18307006117(蒙蒙)
7*24小时客服服务热线

18479400699(佳佳)
7*24小时客服服务热线

18307006112(丹丹)
7*24小时客服服务热线

关注
微信

关注官方微信
顶部